El restaurante de alta cocina siciliana PANTE lleva tres años acercando a Madrid el recetario tradicional de la ‘perla negra’ del Mediterráneo, la isla…
Pollo crunchy con cobertura de aguacate salpimentado y cilantro, salsa Sweet Chilli con cebolla japonesa y lima sobre lechuga francesa, tomate y mahonesa casera…